En el mundo se producen aproximadamente 240 mil toneladas de robalo al año, Turquía es el país con la mayor cifra en la producción pasando las 130 mil toneladas, le siguen Grecia con más de 50 mil toneladas y España con más de 21 mil toneladas. En Colombia la producción de esta especie de pez es casi nula por lo cual todos los comercializadores deben recurrir a las importaciones para abastecer el mercado.
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Desde nuestra plataforma de comercio exterior realizamos un análisis de las importaciones colombianas de róbalo entre enero y octubre de 2021.
La cifra fue de $32.219 dólares (CIF), las empresas importadoras fueron:
1. El Gran Langostino SAS: Con $25.443 dólares (CIF).
2. Pescados y Mariscos My Fish SAS: Con $5.970 dólares (CIF).
3. WG Wilson Garizabalo SAS: Con $476 dólares (CIF).
4. Justiniano Alfonso Rodríguez García: Con $328 dólares (CIF).
Los países origen fueron:
1. Panamá: Con $25.443 dólares (CIF).
2. Venezuela: Con $6.776 dólares (CIF).
Los proveedores extranjeros fueron:
1. Salva-Mar SA: Con $25.443 dólares (CIF).
2. Inversiones A & L Acuario: Con $4.771 dólares (CIF).
3. Comercializadora Zapmar Ca: Con $805 dólares (CIF).
Tanto el sector pesquero como las asociaciones pertenecientes a éste, apuntan a incrementar los cultivos de róbalo y demás especies de peces, que en el momento no se producen en el país para lograr estabilizar la economía del sector y sus productores.
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