En Colombia la producción de zanahorias se estima en 28,5 toneladas por hectárea, este cultivo es uno de los más tradicionales en nuestro país. Departamentos como Boyacá, Cundinamarca, Antioquia y Nariño son los principales ejes de siembra y cosecha, ya que concentran más del 93% del total de la producción nacional.
La producción mundial se estima en 45 millones de toneladas, China con 21 millones de toneladas es el principal productor, seguido de Uzbekistán con más de 2 millones de toneladas.
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Desde nuestra plataforma de comercio exterior, analizamos las importaciones y exportaciones colombianas de zanahorias entre enero de 2022 y abril de 2023.
Exportaciones:
La cifra alcanzó los $9.506 dólares (FOB), las 5 principales empresas exportadoras fueron:
1. Fresh Products & Logistics SAS: Con $5.196 dólares (FOB).
2. Polo Guerrero Joyce Andrea: Con $2.422 dólares (FOB).
3. Lhm Express SAS: Con $851 dólares (FOB).
4. Terra Trading SAS: Con $328 dólares (FOB).
5. Expo E Impo Monterrosa SAS: Con $246 dólares (FOB).
Los países destino fueron:
1. Curazao: Con $8.882 dólares (FOB).
2. Aruba: Con $624 dólares (FOB).
Los 5 principales clientes extranjeros fueron:
1. Fresh Products & Logistics Bv: Con $5.196 dólares (FOB).
2. Envíos Jordel Nv: Con $2.422 dólares (FOB).
3. Orzal Fruits Bv: Con $851 dólares (FOB).
4. Best Buy Supermarket: Con $328 dólares (FOB).
5. Fruver Aruba: Con $201 dólares (FOB).
Importaciones:
La cifra llegó a $399.821 dólares (CIF), las empresas importadoras fueron:
1. Profenix SAS: Con $276.607 dólares (CIF).
2. VPC Colombia SAS: Con $114.531 dólares (CIF).
3. Pricesmart Colombia SAS: Con $8.682 dólares (CIF).
El país de origen fue Estados Unidos.
Los proveedores extranjeros fueron:
1. Grimmway Farms: Con $276.607 dólares (CIF).
2. Sun Fresh Intl Llc: Con $56.557 dólares (CIF).
3. Sun Fresh Exp Llc: Con $53.172 dólares (CIF).
4. CH Robinson Co: Con $6.637 dólares (CIF).
5. CH Robinson Worldwide: Con $2.045 dólares (CIF).
La mayoría de la zanahoria producida en Colombia, se vende internamente y el resto se exporta a Curazao y Aruba.
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