A nivel mundial se producen más de 4 millones de toneladas de cerezas al año. Turquía con más de 600 mil toneladas producidas anualmente es el principal país productor, le siguen en orden descendente y conformando el top 5, Estados Unidos con más de 300 mil toneladas, Uzbekistán con más de 170 mil toneladas, Chile con más de 150 mil toneladas e Irán con más de 114 mil toneladas.
En Colombia, las zonas más propicias para el cultivo de cereza son las regiones de Antioquia, Boyacá, Caldas y Cundinamarca, aunque la producción es baja y por tal motivo las importaciones de la fruta siguen teniendo un peso importante en el mercado.
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Desde nuestra plataforma de comercio exterior, realizamos una comparativa de las importaciones colombianas de cerezas entre enero y marzo de 2022 y el mismo periodo de 2023.
Entre enero y marzo de 2023, la cifra llegó a $1’056.590 dólares (CIF), para el mismo periodo de 2022 las importaciones alcanzaron $1’034.463 dólares (CIF), lo que significó una disminución del 2,14%.
Top 5 empresas importadoras:
1. Industrias La Coruña SAS: Entre enero y marzo de 2023, la cifra llegó a $130.241 dólares (CIF), para el mismo periodo de 2022 las importaciones alcanzaron $244.814 dólares (CIF), lo que significó una disminución del 87,97%.
2. Productos 3 A Ltda: Entre enero y marzo de 2023, la cifra llegó a $91.732 dólares (CIF), para el mismo periodo de 2022 las importaciones alcanzaron $235.623 dólares (CIF), lo que significó una disminución del 156,86%.
3. Comestibles Ya SAS: Entre enero y marzo de 2023, la cifra llegó a $193.001 dólares (CIF), para el mismo periodo de 2022 las importaciones alcanzaron $69.680 dólares (CIF), lo que significó un incremento del 176,98%.
4. Frigorífico De La Costa SAS: Entre enero y marzo de 2023, la cifra llegó a $86.833 dólares (CIF), para el mismo periodo de 2022 las importaciones alcanzaron $126.296 dólares (CIF), lo que significó una disminución del 45,45%.
5. Comestibles Alfa SAS: Entre enero y marzo de 2023, la cifra llegó a $130.815 dólares (CIF), para el mismo periodo de 2022 las importaciones alcanzaron $73.089 dólares (CIF), lo que significó un incremento del 78,98%.
Top 5 países origen:
1. Bulgaria: Entre enero y marzo de 2023, la cifra llegó a $613.453 dólares (CIF), para el mismo periodo de 2022 las importaciones alcanzaron $637.343 dólares (CIF), lo que significó una disminución del 3,89%.
2. Chile: Entre enero y marzo de 2023, la cifra llegó a $292.328 dólares (CIF), para el mismo periodo de 2022 las importaciones alcanzaron $287.397 dólares (CIF), lo que significó un incremento del 1,72%.
3. Italia: Entre enero y marzo de 2023, la cifra llegó a $74.485 dólares (CIF), para el mismo periodo de 2022 las importaciones alcanzaron $40.920 dólares (CIF), lo que significó un incremento del 82,03%.
4. Rumania: Solo se realizaron importaciones entre enero y marzo de 2022 por una cifra de $65.883 dólares (CIF).
5. España: Entre enero y marzo de 2023, la cifra llegó a $25.565 dólares (CIF), para el mismo periodo de 2022 las importaciones alcanzaron $25.049 dólares (CIF), lo que significó un incremento del 2,06%.
Top 5 proveedores extranjeros:
1. Kuminiano Fruit Ltd: Entre enero y marzo de 2023, la cifra llegó a $613.454 dólares (CIF), para el mismo periodo de 2022 las importaciones alcanzaron $637.343 dólares (CIF), lo que significó una reducción del 3,89%.
2. Exportadora Frugal SA: Solo se realizaron importaciones entre enero y marzo de 2023 por un valor de $140.872 dólares (CIF).
3. Fruticola & Exportadora Valle Central Spa: Solo se realizaron importaciones entre enero y marzo de 2022 por un valor de $107.523 dólares (CIF).
4. Partenope Frutta SRL: Solo se realizaron importaciones entre enero y marzo de 2022 por un valor de $106.803 dólares (CIF).
5. Comercial Greenvic SA: Solo se realizaron importaciones entre enero y marzo de 2023 por un valor de $69.556 dólares (CIF).
A pesar de que en Colombia el cultivo de cereza es poco común, cada vez son más los agricultores que ven potencial en su producción debido al gran valor económico y nutricional de esta fruta.
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