En Colombia existen cerca de 2.000 tipos de plantas con propiedades medicinales, entre estos se encuentra el jengibre, una raíz de origen asiático que tras su consumo puede ayudar a mejorar afecciones respiratorias, disminuir mareos y regular la digestión. La producción anual colombiana se encuentra entre las 100 y las 150 toneladas, mientras que en el mundo se producen más de 3 millones, siendo India con 1 millón y Nigeria con medio millón, los principales productores.
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Desde nuestra plataforma de comercio exterior realizamos un análisis de las importaciones entre enero y agosto de 2021 y las exportaciones entre enero y septiembre de 2021 de jengibre en Colombia.
Importaciones:
La cifra fue de $466.760 dólares (CIF), las 5 principales empresas importadoras fueron:
1. Hico Fish SAS: Con $37.448 dólares (FOB).
2. Trading Multiglobal SAS: Con $34.177 dólares (FOB).
3. Importaciones Y Exportaciones De La Dorada SAS: Con $33.008 dólares (FOB).
4. Lidernicomex SAS: Con $28.919 dólares (FOB).
5. Importaciones Y Exportaciones Fluvial Amazónica SAS: Con $27.229 dólares (FOB).
Los 5 principales países origen fueron:
1. Perú: Con $312.476 dólares (FOB).
2. Ecuador: Con $73.899 dólares (FOB).
3. China: Con $55.615 dólares (FOB).
4. India: Con $11.045 dólares (FOB).
5. Estados Unidos: Con $5.961 dólares (FOB).
Exportaciones:
La cifra fue de $8.762 dólares (FOB), las 5 principales empresas exportadoras fueron:
1. Baruch Import Export SAS: Con $2.761 dólares (FOB).
2. LHM Express SAS: Con $2.709 dólares (FOB).
3. Green Like Natural Food SAS: Con $1.330 dólares (FOB).
4. Asesores Aduaneros & Logística Internacional SAS: Con 968 dólares (FOB).
5. Productos De Los Andes SAS: Con 269 dólares (FOB).
Los países destino fueron:
1. Curazao: Con $6.926 dólares (FOB).
2. Estados Unidos: Con $1.330 dólares (FOB).
3. Venezuela: Con $347 dólares (FOB).
4. Aruba: Con $158 dólares (FOB).
Aunque la producción de jengibre es baja y aún se debe recurrir a las importaciones para suplir la demanda interna, se espera que con el creciente consumo de esta y otras plantas, los cultivos puedan ir en aumento al mismo tiempo que las exportaciones.
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