Alrededor del mundo se producen cerca de 9 millones de toneladas de mantequilla al año, India es el país que registra la mayor producción con más de 3 millones de toneladas anuales, seguido de Estados Unidos con más de 845 mil toneladas y Pakistán con más de 700 mil toneladas. En Colombia la producción se acerca a las 20 mil toneladas al año.
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Desde nuestra plataforma de comercio exterior, realizamos un análisis de las exportaciones colombianas de mantequilla en los primeros 8 meses del año.
La cifra llegó a $226.117 dólares (FOB), las 5 principales empresas exportadoras fueron:
1. Trading Group International SAS: Con $201.400 dólares (FOB).
2. CI Imex Negocios SAS: Con $13.608 dólares (FOB).
3. CI Carbones Del Porvenir Ota SAS: Con $8.449 dólares (FOB).
4. Biodistribuciones Terra SAS: Con $1.751 dólares (FOB).
5. Fertilia Agro SAS: Con 603 dólares (FOB).
Los países destino fueron:
1. Estados Unidos: Con $203.151 dólares (FOB).
2. Ecuador: Con $16.936 dólares (FOB).
3. Venezuela: Con $5.171 dólares (FOB).
4. Aruba: Con 758 dólares (FOB).
5. Curazao: Con $100 dólares (FOB).
Los 5 principales clientes extranjeros fueron:
1. Interfood Inc: Con $109.535 dólares (FOB).
2. Intl Dairy & Food Distributors Llc: Con $91.865 dólares (FOB).
3. Expotramites SA: Con $13.608 dólares (FOB).
4. Distribuidora Ca: Con $5.121 dólares (FOB).
5. Isvad Ind Products SA: Con $3.328 dólares (FOB).
A inicios del año hubo una disminución considerable en la producción de mantequilla en Colombia debido a la escasez de leche en el país por la época de sequía que se presentaron en varias regiones, según Fedegan la situación ha mejorado gracias a las fuertes lluvias que se han presentado en los últimos meses.
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