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En Colombia la producción anual de perejil ronda las 980 toneladas, su planta dura aproximadamente dos años y se pueden obtener hasta 6 cortes en las siembras realizadas en temporada de lluvias y 4 en temporadas secas. Existen 3 tipos de perejil conocidos: común, rizado y paramount.
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A continuación realizaremos un análisis de las exportaciones de perejil entre enero y julio de 2021 desde nuestra plataforma de comercio exterior.
La cifra fue de $1’288.547 dólares (FOB), las 5 principales empresas exportadoras fueron:
1. Agrifresh SA CI: Con $221.591 dólares (FOB).
2. Country Fresh SAS: Con $188.840 dólares (FOB).
3. Sagra SAS: Con $174.754 dólares (FOB).
4. La Corsaria SAS: Con $144.316 dólares (FOB).
5. Plantar De Colombia Ltda: Con $98.526 dólares (FOB).
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Los 5 principales países destino fueron:
1. Estados Unidos: Con $1’091.642 dólares (FOB).
2. Canadá: Con $132.469 dólares (FOB).
3. Panamá: Con $47.380 dólares (FOB).
4. Curazao: Con $12.108 dólares (FOB).
5. Aruba: Con $2.102 dólares (FOB).
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Los 5 principales clientes extranjeros fueron:
1. Unltd Investments Inc Dba Fresh Prime: Con $159.025 dólares (FOB).
2. Herbs Un Ltd Dba Rock Garden South: Con $97.468 dólares (FOB).
3. Infinite Herbs Llc: Con $96.531 dólares (FOB).
4. Symphony Herbs & Specialties Llc: Con $86.020 dólares (FOB).
5. Harvest Sensations Llc: Con $81.462 dólares (FOB).
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Nota: El análisis de este artículo se realizó con base en las exportaciones de la posición arancelaria 0709999000 entre enero y julio de 2021.
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