En el mundo se producen aproximadamente 240 mil toneladas de robalo al año, Turquía es el país con la mayor cifra en la producción...

A nivel mundial el arroz es uno de los cereales con mayor consumo y producción, según datos de la FAO al cierre de noviembre de 2021, la...

India es el principal país productor de cúrcuma con cerca de 800 mil toneladas anuales, seguido de China con más de 500 mil, Nigeria con...

La mantequilla es un producto lácteo que se obtiene a partir de la leche de vaca, y se produce gracias a la grasa contenida en esta....

El consumo frecuente de coles ayuda a prevenir resfriados e infecciones respiratorias, además aporta vitaminas y nutrientes que pueden...

China es el principal productor de harina de trigo en el mundo, con más de 130 millones de toneladas anuales, seguido por India con 90...

En Colombia el mercado de las manzanas se aproxima a las 90.000 toneladas anuales, ya que la producción nacional solo cubre el 2% del...

En Colombia la producción anual de perejil ronda las 980 toneladas, su planta dura aproximadamente dos años y se pueden obtener hasta 6...

En Colombia la producción de mora en promedio alcanza las 140.000 toneladas anuales. Entre 2015 y 2019 el área de cultivos sembrados...

En Colombia el mercado de lácteos mueve cerca de $10,6 billones de pesos al año, un estudio de la firma Euromonitor reveló que en...

En 2019 en Colombia se tuvo un consumo per cápita de 36.4 kilos de pollo, lo que posiciona al país como el séptimo mayor consumidor en...

El sector cacaotero fue uno de los menos afectados por la pandemia, en 2020 tuvo un incremento en la producción del 6,15% pasando de...

Debido a la amplia adaptación a los diferentes climas y tipos de suelo, cultivar tomates se ha convertido en una de las mejores y más...

El aceite de coco se obtiene luego de prensar la pulpa del coco en frío, el cual es una fruta tropical con una gran resiliencia en su...

Aunque el consumo de atún tiene altos beneficios, su versión enlatada puede traer complicaciones en la memoria y las capacidades...

Las compañías productoras y comercializadoras de gaseosas han tenido que reinventarse y buscar la manera de ofrecer a sus clientes...

El primer bimestre de este año fue todo un éxito para las exportaciones de aguacate, especialmente para la variedad hass, la cual ha...

El atún es la especie de pescado más exportada en Colombia, pero a pesar de esto, el país no ha explotado a fondo las oportunidades de...

Esta especia se obtiene de la corteza del árbol Cinnamomum zeylanicum comúnmente conocido como Canelo. Se dice que la canela con el mejor...

Los pocos cultivos de trigo que existen en Colombia se ubican en los departamentos de Nariño y Boyacá y la producción que se obtiene se...